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受講の申し込み方
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東京
大阪
| 資 格 | 日 程 | 講師 | 開催場所 |
| 准指導士 | 2023年02月04日(土)／13：00〜19：00、 02月05日(日)／10：00〜17：00、 04月08日(土)／13：00〜19：00、 04月09日(日)／10：00〜17：00 |
須崎恭彦 | 大阪府 大阪市 |
メディア紹介内で、入門講座には調理の実習が含まれていると紹介されている場合がありますが、指導士の講座スタイルによって異なります。担当指導士の詳細ページでご確認ください。
web
北海道・東北 （北海道・青森･岩手･宮城･秋田･山形･福島）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| １級 | 7月29日(金)、8月5日(金) / 10：00〜17：00 |
鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| １級 | １級講座【随時開催！】 |
鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| ２級 | 7月19日(火)、26日(火) / 10：00〜17：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 7月17日(日) / 10：00〜12：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 8月19日(金) / 10：00〜12：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | 7月17日(日) / 13：00〜15：30 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | 8月19日(金) / 13：00〜15：30 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | NG食材講座【随時開催！】 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
関東 （茨城･栃木･群馬･埼玉･千葉･東京･神奈川）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| １級 | 6月21日(火)、28日(火) / 10：00〜17：00 |
黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| １級 | 7月17日(日)、18日(月･祝) / 10：00〜17：00 【※残席わずか！】 |
藤井 ちひろ |
東京都 台東区 |
| １級 | 9月12日(月)、13日(火) / 10：00〜17：00 |
黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| １級 | 11月22日(火)、29日(火) / 10：00〜17：00 |
黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| １級 | 12月12日(月)、13日(火) / 10：00〜17：00 |
黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| ２級 | 7月11日(月)、12日(火) / 10：00〜17：00 | 黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 河村昌美 | 千葉県 船橋市 |
| 入門 | 7月5日(火) / 13：00〜15：30 | 黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
| 入門 | 7月30日(土) / 13：00〜15：30 | 清水 佐知子 |
さいたま市 浦和区 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 関真希子 | 目黒区 自由が丘 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 河村昌美 | 千葉県 船橋市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 神山惠子 | 東京都 墨田区 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 清水 佐知子 |
埼玉県 羽生市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 小島香澄 | 埼玉県 志木市 |
| NG食材 | NG食材講座【随時＆個別講座！】 | 黒沼朋子 | 横浜市 青葉区 |
中部 （新潟･富山･石川･福井･山梨･長野･岐阜･静岡･愛知）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
石川県 金沢市 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 関口清美 | 名古屋市 中区 |
| ２級 | 7月6日(水) / 9：15〜16：45、 7月7日(木) / 9：15〜15：45 |
関口清美 | 名古屋市 中区 |
| ２級 | 7月9日(土) 、10日(日) / 9：20〜16：20 | 関口清美 | 静岡県 三島市 |
| ２級 | 7月30日(土)、31日(日) / 9：30〜16：30 | かとう ゆうこ |
名古屋市 東区 |
| 入門 | 6月24日(金) / 9：30〜12：30 | かとう ゆうこ |
名古屋市 東区 |
| 入門 | 7月5日(火) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 7月5日(火) / 13：30〜16：00 | 関口清美 | 名古屋市 中区 |
| 入門 | 7月10日(日) / 9：30〜12：30 | かとう ゆうこ |
名古屋市 東区 |
| 入門 | 7月10日(日) / 10：00〜12：00 | 亀本眞弓 | 静岡市 駿河区 |
| 入門 | 9月6日(火) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 10月30日(日) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 11月21日(月) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 12月3日(土) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
石川県 金沢市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 亀本眞弓 | 静岡市 駿河区 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 坂本渚 | 静岡市 清水区 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 関口清美 | 名古屋市 中区 |
関西 （三重･滋賀･京都･大阪･兵庫･奈良県･和歌山）
中国 （鳥取･島根･岡山･広島･山口）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| 入門 | 6月27日(月) / 13：00〜15：30 | 土居亜美 | 岡山県 倉敷市 |
| 入門 | 7月25日(月) / 13：00〜15：30 | 土居亜美 | 岡山県 倉敷市 |
| 入門 | 8月22日(月) / 13：00〜15：30 | 土居亜美 | 岡山県 倉敷市 |
四国 （徳島･香川･愛媛･高知）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| 入門 | 7月6日(水) / 13：00〜15：30 | 土居亜美 | 高知県 高知市 |
| 入門 | 8月15日(月) / 13：00〜16：00 | 渡部ナミ | 徳島県 徳島市 |
| 入門 | 8月17日(水) / 13：00〜15：30 | 土居亜美 | 高知県 高知市 |
九州・沖縄 （福岡･佐賀･長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島・沖縄）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| 入門 | 6月25日(土) / 13：00〜16：00 | 南谷 てるみ |
沖縄県 中城村 |
| 入門 | 7月6日(水) / 13：00〜16：00 | 南谷 てるみ |
沖縄県 中城村 |
| 入門 | 7月10日(日) / 10：30〜13：00 | 植村かよ | 鹿児島県 鹿児島市 |
| 入門 | 8月21日(日) / 10：30〜13：00 | 植村かよ | 鹿児島県 鹿児島市 |
| 入門 | 9月11日(日) / 10：30〜13：00 | 植村かよ | 鹿児島県 鹿児島市 |