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東京
大阪
| 資 格 | 日 程 | 講師 | 開催場所 | 准指導士 | 2020年04月11日(土) 13：00〜19：00、 04月12日(日) / 10：00〜17：00、 06月13日(土) / 13：00〜19：00、 06月14日(日) / 10：00〜17：00 |
須崎恭彦 | 大阪府 新大阪 |
メディア紹介内で、入門講座には調理の実習が含まれていると紹介されている場合がありますが、指導士の講座スタイルによって異なります。担当指導士の詳細ページでご確認ください。
北海道・東北 （北海道・青森･岩手･宮城･秋田･山形･福島）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| ２級 | 10月17日(土)、24日(土) / 10：00〜17：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| ２級 | 11月21日(土)、22日(土) / 10：00〜17：00 | 水尻美樹 | 札幌市 中央区 |
| 入門 | 8月22日(土) / 10：30〜12：45 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 8月29日(土) / 12：00〜15：00 | 山田 理恵子 |
青森県 青森市 |
| 入門 | 9月5日(土) / 10：30〜12：45 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 10月3日(土) / 10：30〜12：45 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| 入門 | 10月4日(日) / 9：00〜12：00 | 水尻美樹 | 札幌市 中央区 |
| NG食材 | 8月22日(土) / 13：30〜16：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | 9月5日(土) / 13：30〜16：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | 10月3日(土) / 13：30〜16：00 | 鈴木 美由起 |
宮城県 仙台市 |
| NG食材 | 10月4日(日) / 13：00〜16：00 | 水尻美樹 | 札幌市 中央区 |
関東 （茨城･栃木･群馬･埼玉･千葉･東京･神奈川）
中部 （新潟･富山･石川･福井･山梨･長野･岐阜･静岡･愛知）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| １級 | 8月29日(土) 、30日(日) / 9：30〜16：30 |
伊藤大輔 | 愛知県 名古屋市 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
WEB 開催 |
| ２級 | ２級講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
石川県 金沢市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
WEB 開催 |
| 入門 | 8月23日(日) / 9：30〜12：30 | かとう ゆうこ |
名古屋市 東区 |
| 入門 | 8月29日(土) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 9月26日(土) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 10月20日(火) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 11月28日(土) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 12月12日(土) / 9：30〜11：30 | 阿部弘子 | 長野県 長野市 |
| 入門 | 入門講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
石川県 金沢市 |
| NG食材 | NG食材講座【随時開催！】 | 弓場 絵里菜 |
WEB 開催 |
| NG食材 | 8月23日(日) / 13：30〜15：00 | かとう ゆうこ |
名古屋市 東区 |
関西 （三重･滋賀･京都･大阪･兵庫･奈良県･和歌山）
中国 （鳥取･島根･岡山･広島･山口）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
四国 （徳島･香川･愛媛･高知）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| 入門 | 随時開催！ | 板東聖子 | WEB 開催 |
| 入門 | 8月29日(土) / 14：00〜16：30 | 板東聖子 | 愛媛県 松山市 |
| 入門 | 9月9日(水) / 10：00〜12：30 | 板東聖子 | WEB 開催 |
| 入門 | 9月19日(土) / 14：00〜16：30 | 板東聖子 | 愛媛県 松山市 |
| 入門 | 10月6日(火) / 10：00〜12：30 | 板東聖子 | WEB 開催 |
九州・沖縄 （福岡･佐賀･長崎･熊本･大分･宮崎･鹿児島・沖縄）
| 講座名 | 日程 | 講師 | 開催場所 |
| 入門 | 8月23日(日) / 10：30〜13：00 | 植村かよ | 鹿児島県 鹿児島市 |
| 入門 | 9月13日(日) / 10：30〜13：00 | 植村かよ | 鹿児島県 鹿児島市 |
| 入門 | 9月17日(木) / 13：00〜16：00 | 南谷 てるみ |
WEB 開催 |