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マンスリーコラム
ふっくら肉まん

レシピ提供:上級指導士 友重佐栄子

材料

目安として量目を記載
10kgの犬の1食分の分量

【皮】
薄力粉…………………………40g
ベーキングパウダー…………3g
水………………………………大さじ1
サラダ油………………………大さじ1/2

【種】
鶏肉……………………………15g
さつまいも……………………10g
人参……………………………10g
ブロッコリー…………………10g
コーン…………………………5g
キャベツ………………………10g

【皮】の材料を全てボールに入れ混ぜ合わせる。
ひとまとまりにならなければ薄力粉で調節する。

鶏肉、さつまいも、人参、ブロッコリーは小さくカットし、茹でる。

キャベツをみじん切りにし、2にあわせてコーンを入れる。

(1)を丸く伸ばし、(3)を包み込む。

クッキングシートの上に乗せ、ラップをかけてレンジで4分。

ひと用アレンジPOINT

皮にに砂糖6gを追加。種にも味付けをすれば美味しく頂けます。

 

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